Afrique du sud : Quotidien sur place

Horaires d’ouverture
Les centres commerciaux vous accueillent du lundi au samedi de 9h du matin à 18h le soir. La plupart des administrations ouvrent leurs portes de 8h à 15h30, en semaine seulement. Les guichets bancaires quant à eux sont ouverts en semaine de 9h à 15h30 ; le samedi, les banques ouvrent de 8h30 à 11h.

Moyens de transport
Vous pouvez utiliser les vols intérieurs proposés par SAA pour voyager de ville en ville. Le réseau est dense et de nombreux vols desservent quotidiennement les villes principales du pays. Prenez-y vous à l'avance en revanche ; les billets sont onéreux.
Le train peut s'avérer une solution économique pour partir à la découverte du pays.
Il existe également un service de car (Translux) pour voyager dans le pays. Les départs ne sont pas forcément très fréquents pour certaines destinations ; là encore, achetez à l'avance vos billets.
Si vous optez pour la location d'un véhicule, vous profiterez d'un très bon réseau routier. On conduit à gauche en Afrique du Sud.

Jours fériés

• 1er mai Fête du travail
• 18 juin Journée de la Jeunesse
• 9 août Journée nationale de la Femme
• 24 septembre Fête de la Culture
• 17 décembre Fête de la réconciliation
• 25 décembre Noël
• 26 décembre jour de l'entente mutuelle

Principaux journaux
Sunday Times – The Weeekly Mail & Guardian

Gastronomie
L'Afrique du Sud est surtout reconnue pour la qualité de ses vins. La cuisine traditionnelle du Cap, héritée tout à la fois des cuisines hollandaise et malaisienne est à tester. Les restaurants vous proposeront également des plats issus des régions d'Afrique autres que l'Afrique du Sud. Si vous séjournez à Durban, il vous faut goûter la cuisine indienne.

Pourboires
Vous devrez laisser un pourboire de 10 à 15% aux serveurs, porteurs et chauffeurs de taxi.

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