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Le menu du matin est simple : nouille, legumes, quelques morceaux de viande, des herbes et du piment. On s y fait assez facilement

Le menu du matin est simple : nouille, legumes, quelques morceaux de viande, des herbes et du piment. On s y fait assez facilement
Le menu du matin est simple : nouille, legumes, quelques morceaux de viande, des herbes et du piment. On s y fait assez facilement

Ratanakiri / Cambodge

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Le marche demarrant a 6h00 du matin la plupart des gens prennent leur petit dejeune dans les petits boui-boui autour de la place.
La vente des recoltes de la veille est tres importante pour les villages des alentours. Mais le commerce n est pas leur fort et les chinois tirent facilement leur epingle du jeu.
Pour nous il est difficile de deceler les differences entres chaque ethnie. Seul les specialistes y parviennent.
Plus vous vous eloignez du centre du marche et plus vous rencontrez les minorites ethniques venues de leur village pour vendre les recoltes.
Autour de la place centrale se trouvent les cambodgiens de la ville
Les meilleures place du marche sont la propriete des chinois qui sont tres fort en commerce.
On tue les animaux et on decoupe la viande sur place
Le menu du matin est simple : nouille, legumes, quelques morceaux de viande, des herbes et du piment. On s y fait assez facilement
Lorsque l on se balade dans la region, on se rend compte a quel point les campagnes du Cambodge peuvent etre pauvres. Les maisons sont les memes qu au Laos (pilotis) afin de lutter contre la chaleur et la mousson (innondation)
L echelle a gauche permet d acceder a la plate forme qui permet a son tour de monter sur les elephants.
Nous arrivons apres 2 heures de moto et 1h00 de pirogue dans un minuscule village. Les enfants sont a moitie effrayes et reste assez loin de nous.
Le chef du village nous accueille. Il restera avec nous une bonne heure.
Une des particularites du village est que l on enterre les morts (dans le reste du pays on les brule : boudhisme). Quand quelqu un sent la fin proche, il doit construire son propre cercueil.
Le cimetiere se trouve au milieu de la jungle.
Il est parfois difficile d acceder aux tombes
Les couples sont enterres ensemble. Plus vous avez d argent et plus la tombe est solide.
Ici un autre village a 1h00 de pirogue du precedent. Dans ce petit magasin on peut voir les poules se promener librement.
Ce dernier village est constitue entierement de chinois. Ici un pere coupe les cheveux de sa petite fille.
On trouve des tas d oiseaux differents de chez nous dans la jungle. Les tigres, elephants sauvages ... vivent bien dans cette jungle mais reste eloignes des hommes.
Les trajet en moto sont assez epuisant du fait de la poussiere et des nids de poule (ou d elephant). En fin de journee vous vous retrouvez couvert de sable.
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