Hongrie : Quotidien sur place

Horaires d’ouverture
La plupart du temps, vous trouverez les commerces ouverts en semaine, de 10h à 18h en journée continue ; le samedi, les magasins ouvrent également leurs portes en matinée, de 9 à 13h. Les banques ouvrent leurs guichets du lundi au jeudi, de 8 à 14h. Elles ferment à 13h le vendredi.

Moyens de transport
Vous pourrez emprunter le réseau de bus relativement bien développé : bus jaunes pour voyager entre villes voisines ; bus rouges et jaunes pour atteindre des localités plus éloignées. Le train est une solution, cependant, vous l'emprunterez essentiellement pour vous promener dans les montagnes ou en forêt. Vous pouvez louer un véhicule ; préférez dans ce cas vous adresser aux compagnies internationales. Le réseau routier est bon. Aucun problème pour vous déplacer en ville ; les transports en commun sont efficaces et bien présents. Il y a un métro à Budapest ainsi qu'un train de banlieue (HEV) ; sinon, bus urbains, trolleys, tramways ou encore taxis, assez avantageux en terme de tarifs, vous mèneront à destination.

Jours fériés

• Fête nationale :
• Autres jours fériés
  • 1er mai : Fête du travail
  • - : lundi de Pentecôte
  • 1er juillet : Fête des fonctionnaires
  • 20 août : Fête de la Fondation de l'Etat
  • 22 octobre
  • 23 octobre : Fête de la Proclamation de la République / anniversaire de la Révolution de 1956
  • 24 décembre : Réveillon de Noël
  • 25 décembre : Noël
  • 26 décembre

Principaux journaux
Quotidiens : Demokrata – The Budapest Sun – Budapest News – Hungary Times

Gastronomie
Vous pourrez déguster de nombreuses spécialités culinaires en Hongrie. Le fameux « goulash » notamment, ragoût dont le nom local est en fait « pörkölt » , de la soupe au boeuf (« gulyás »), le « halászlé », une soupe de poisson au paprika. Vous goûterez également à d'autres préparations de soupes comme la soupe aux haricots ou la soupe de fruits frais et cerises aigres. Les gourmands devraient apprécier les « palacsinta », sortes de crêpes fourrées.

Pourboires
Il est d'usage de laisser un pourboire, laissé à votre appréciation, aux serveurs mais également aux pompistes, aux dentistes et aux médecins. Vous devez indiquer à votre interlocuteur que vous souhaitez le gratifier d'un petit quelque chose : ne laissez pas la monnaie sur la table.

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