Irlande : Quotidien sur place

Horaires d’ouverture
Les magasins vous accueillent sans discontinuer du lundi au samedi de 9h à 17h30, voire 18h. Le jeudi, ils ne ferment leurs portes qu'à 20h, ou même 21h. Certains magasins, mais également l'ensemble des centres commerciaux, ouvrent de nouveau dès le dimanche après-midi. Vous trouverez également des bureaux de tabac, faisant office d'épiceries, ouverts tardivement en semaine (jusqu'à 23h pour certains) et même le dimanche. Les banques ouvrent leurs guichets en semaine de 10h à 16h (17h les jeudis). Quant à la Poste, vous la trouverez ouverte de 9h à 17h30 en semaine ainsi qu'en matinée le samedi, de 9h à 12h30. Ce tour d'horizon ne serait pas complet si l'on ne vous présentait pas les horaires d'ouverture des célèbres pubs irlandais ! Ils vous accueilleront du lundi au mercredi dès 10h30 et jusqu'à 23h00. Du jeudi au samedi, la fermeture ne se fait pas avant minuit et demi. Le dimanche, ces « institutions » sont également ouvertes, de 12h30 à 14h00 puis de 16h00 à 23h. Les restaurants en revanche ne servent que jusqu'à 21h.

Moyens de transport
Il vaut mieux louer une voiture et préférer prendre un forfait. On roule à gauche en Irlande. Les routes sont bien souvent sinueuses et parfois très étroites. Le réseau de transports publics n'est pas très bon et, de plus, il est cher. Vous aurez du mal à vous déplacer où vous voulez en l'empruntant d'autant que beaucoup de sites touristiques ne sont pas desservis.

Jours fériés

• Fête nationale : 17 mars Saint Patrick
• Autres jours fériés
  • 1er janvier : Nouvel An
  • - : vendredi Saint
  • - : Lundi de Pâques
  • 1er lundi de mai : Fête du travail
  • 1er lundi de juin : Jour férié de juin
  • 1er lundi d'août : Jour férie d'août
  • dernier lundi d'octobre : Jour férié d'octobre
  • 25 décembre : Noël
  • 26 décembre : Boxing day (soit le premier jour ouvrable après Noël. Il peut correspondre au premier jour des soldes)

Principaux journaux
The Irish Times – The Irish Independant – The Irish Post – The Examiner – Kilkenny People

Gastronomie
La viande est très présente dans l'alimentation. Vous dégusterez avec plaisir les pains et les scones. Citons le « boxty », une crêpe fourrée, ainsi que l'indétrônable bacon...

Pourboires
Pas de pourboires au pub. En revanche, il peut arriver que le service ne soit pas compris au restaurant auquel cas, il est d'usage de laisser 10% du montant de la note qui vous est présentée.

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