Kenya : Quotidien sur place

Horaires d’ouverture
Vous trouverez les postes ouvertes du lundi au vendredi de 8h à 17 h (avec une pause entre 12.30 et 14h), de même que le samedi matin, de 9h à 12h. Votre courrier mettra en moyenne une semaine (entre 4 et 8 jours) pour arriver à destination.
Les magasins suivent généralement les horaires d’ouverture européens : 8h – 18h avec une pause entre 12h et 14h.
Enfin, les banques ferment de bonne heure l’après-midi (14h ou 15h) et sont rarement ouvertes le samedi.

Moyens de transport
Si vous pénétrez au Kenya avec votre véhicule, un carnet de passage sera exigé et l’on vous remettra une autorisation valable trois mois.
Les locations de voiture restent relativement chères, mais sont également le meilleur moyen de vous déplacer d’une réserve à l’autre et de sillonner le Kenya comme bon vous semble.
De nombreuses compagnies aériennes nationales desservent le Kenya, qui possède plus de 200 aéroports.
Le réseau de bus est relativement bien développé.
Vous pourrez également profiter des taxis collectifs ou privés.

Jours fériés
Les Kenyans respectent les fêtes religieuses catholiques et musulmanes.
Sont fériés : le 1er mai ; le 1er juin (jour de Madaraka) ; 10 octobre (jour du président Moi) ; 20 octobre (jour du président Kenyatta) et enfin le 12 décembre (jour de l’indépendance).

Principaux journaux
Le Nation et l'East African, tous deux anglophones, sont les deux plus importants quotidiens nationaux.

Gastronomie
La gastronomie kenyane n’est pas réputée pour sa finesse ni pour sa diversité. Les plats se composent essentiellement de viande de bœuf ou de mouton, à laquelle viennent s’ajouter des haricots, des pommes de terre, ou encore des bananes plantains.
Vous trouverez également de l’ugali (purée de maïs) et de l’irio kikuyu (purée de pois).
Enfin, les spécialités indiennes et les fruits sont très populaires au Kenya.

Pourboires
Il est généralement convenu de laisser entre 5 à 10 % de la somme comme pourboire.
Préparez-vous donc à laisser environ 4 € de pourboire, chaque jour, à vos cuisiniers, guides et chauffeurs, lors de safaris.

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